Producteur : Olivier & Olivier
Ville : Arbonne
Son histoire
Les deux oliviers se sont associé afin de développer l’activité de la ferme familiale et permettre la vente direct en développant une gamme de produits transformés.
Mode de production
Aucun intrant chimique n’est utilisé sur la ferme. Le troupeau est soigné par aromathérapie et homéopathie.
La ferme est en conversion à l’agriculture biologique depuis septembre 2016 et obtiendra la labellisation à l’automne 2018.
Produits proposés
Gamme spécifique de fromages et produits laitiers réalisé à partir du lait cru :
Lait, fromage, yaourts nature et aromatisés aux plantes aromatiques, fromage blanc, faisselle, fromages frais, crème, beurre et tomettes.
