AG chez Yoanna – samedi 20 avril 2019

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Assemblée Générale de Bi’O Maite le 20 avril

Un grand merci à Yoanna et Clément de nous avoir accueilli et d’avoir pris le temps de nous partager leur vie. Toutes les personnes présentes sont d’accord pour dire que nous apprécierons encore plus les fromages de chèvre en réalisant le travail énorme qu’il y a derrière..

En résumé, voici a quoi  ils occupent leurs journées, 365 jours/an :

-culture du maïs pour la nourriture des animaux

– sorties des chèvres pour le pâturage, traite, mise bas des chevreaux.

– fabrication des produits laitiers

– élevage de vache permettant une rotation de pâturage ppur eviter les parasites

– evelage des cochons pour ne pas gaspiller le petit lait

 

 

A bientôt !

L’équipe Bi’O Maite

 

 

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